必吃小吃清单
- 酸笋煮鱼:哈尼族招牌菜,酸笋发酵的独特酸香与鲜嫩河鱼完美融合,推荐县城老字号“马姐酸笋鱼”
- 糯米粑粑:傣家手工制作,裹芝麻花生粉或蘸蜂蜜,街头摊点现烤最香
- 烤豆腐果:炭火烤制外脆内软,搭配辣腐乳蘸水,夜市必点
- 芭蕉叶包烧:用芭蕉叶包裹肉类或野菜炭烤,香料渗入食材,民族风味十足
觅食攻略
地点推荐:金河镇农贸市场早市(糯米小吃集中)、勐拉街夜市(烧烤天堂)
Tips:酸笋味浓可能不习惯,建议先点小份尝试;小吃单价3-15元,性价比超高
隐藏彩蛋
走访村寨时可尝试哈尼族“长街宴”(需提前预约),一次性体验数十种民族菜肴